蚂蚁庄园11月14日：民间素有冬吃萝卜夏吃姜的说法以下哪种白萝卜口感更佳

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蚂蚁庄园11月14日：民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,以下哪种白萝卜口感更佳

问题：民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,以下哪种白萝卜口感更佳？

答案：表皮光滑有光泽的

答案解析：

1、“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天温度低，萝卜属于温性食物，常吃萝卜可促进人体新陈代谢；

2、萝卜的口感酥脆，也很有水分，元代诗人许有壬的“熟食甘似芋，生吃脆如梨”，就描述了萝卜的口感；

3、萝卜被认为是“小人参”。萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁等无机盐，可以增强体质，降火顺气。

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